
为精准防控月饼、肉制品等重点品类食品安全风险,9月30日,四川久欣检测技术有限公司助力成都市新都区市场监督管理局2026年第五期 “专家问诊日” 座谈会暨抽检不合格生产企业警示约谈会、节后月饼规范处置告诫会顺利召开。

培训伊始,新都区市场监督管理局食品科科长覃妃围绕食品委托生产合规管理、食品添加剂使用风险管控、节后临期库存月饼处置、食品生产全流程合规要点开展专题解读。同时对抽检不合格食品生产企业开展集中警示约谈,明确食品安全监管红线,督促企业自查自纠、立行立改,从源头守住食品质量安全关口。

随后,四川久欣检测技术有限公司特邀讲师秦覃围绕GB 14881-2025《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》开展系统性宣讲。课程聚焦新版标准核心变化,围绕生产环境与卫生管理、新规对食品行业的实际影响、重点产品管控要点展开深度解析,结合监管要求与企业生产实操痛点,帮助参会企业吃透新标准、识别潜在风险点,提升食品生产过程质量管控能力。
未来,久欣检测将持续发挥第三方食品检测机构技术服务优势,积极配合监管部门,助力辖区食品生产企业守牢食品安全底线,护航群众“舌尖上的安全”。