久欣检测助力成都市青白江区白酒生产企业及小作坊食品安全监管培训会圆满举办

为进一步规范辖区白酒生产经营秩序，压实白酒生产企业及小作坊食品安全主体责任，筑牢酒类食品安全防线，6月17日，成都市青白江区市场监督管理局组织开展白酒生产企业及小作坊食品安全监管培训会，四川久欣检测技术有限公司受邀协助承办，以专业技术力量赋能辖区白酒行业高质量、规范化发展。

 

培训伊始，成都市青白江区市场监督管理局围绕白酒生产加工核心管控要点作出部署，要求各生产企业及小作坊严守生产规范，常态化做好车间环境卫生清洁消杀，禁止滥用食品添加剂，严格分隔生产与生活区域，杜绝交叉污染，从源头保障白酒质量安全。

 

培训环节，四川久欣检测技术有限公司高级讲师周媛开展专题授课，聚焦《食品生产经营企业落实食品安全主体责任》最新修订内容，为参会企业开展系统化、精细化解读。课程紧扣行业新规与生产实际，清晰拆解政策修订重点、细化合规管理具体要求，帮助参会主体精准吃透新规、补齐管理短板。

 

未来，久欣检测将继续发挥专业技术优势，为食品生产经营企业提供检测、认证、培训等全方位技术服务，携手监管部门共同筑牢食品安全防线。