
为规范辖区食品生产小作坊生产经营,让红塔区食品小作坊负责人更加精准理解《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)要求,4月23日,玉溪市红塔区市场监督管理局组织开展的第二场食品生产小作坊食品安全培训在红塔区市场监督管理局会议室成功举办,李棋、春和、北城、研和、小石桥监管所工作人员及辖区食品小作坊负责人参加培训,四川久欣检测技术有限公司提供全程技术支持。
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开班动员

红塔区市场监督管理局副局长赵丽君作开班讲话,强调食品安全工作的重要性,要求参训人员认真学习、严守规范,全面落实食品安全主体责任。
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专业授课

久欣检测高级讲师周媛围绕(GB2760-2024 )食品添加剂使用标准,为参训人员讲解食品添加剂合规使用规范,解读标准要求、警示违法违规风险。
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培训总结

培训最后,红塔区市场监管局食品股股长唐志学作总结发言,要求参训人员将所学运用到生产经营中,严格执行标准要求,共同守护红塔区食品安全。
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成效显著

此次培训进一步提升了红塔区食品小作坊合规生产意识,强化了主体责任落实,为筑牢红塔区食品安全防线、推动久欣检测加强西南地区食品安全服务的发展夯实了基础。