共筑食安防线 久欣检测祝贺四川省食品生产经营安全协会第三届理事会第四次会议圆满落幕

 

 

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受邀参会 共绘食安蓝图

为凝聚行业发展共识、筑牢食品安全坚固防线，作为四川省食品生产经营安全协会副会长单位，四川久欣检测技术有限公司受邀参与1月15日在邛崃市大梁酒庄启幕的协会第三届理事会第四次会议。此次盛会汇聚全省270余名行业代表、监管领导及资深专家，共同复盘发展成果，共绘食品行业安全发展蓝图。

 

 

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年度报告 彰显协会成效

会议伊始，四川省食品生产经营安全协会会长李军发表 2025 年度工作报告。报告明确，过去一年，协会紧紧围绕食品安全保障与行业高质量发展两大核心目标，坚定践行 “三服务” 宗旨，在党建引领、监管辅助、行业服务、标准建设等多个关键领域取得了显著成效。党建工作全面深化，正式成立中共四川省食品生产经营安全协会支部，精心组织多场专题学习活动，将党建工作深度融入协会运营的各个环节，以党建红引领行业蓝；积极主动担当监管助手角色，高效完成 500 余家次食品生产许可资料评审、600 余次现场核查工作，组织开展 30 余场次各类专项检查，累计培训监管人员及企业相关从业者超 2000 人次，成功协调解决行业疑难申诉 200 余件，为行业规范发展保驾护航；持续赋能行业高质量发展，新增会员单位 155 家，成功举办川滇食安交流、优质企业互学等一系列特色活动，牵头制定食品小作坊生产卫生规范等地方标准，为行业发展提供有力支撑；着力强化行业自律，针对市场上低价老酒乱象开展专项调查，主动协同监管部门规范市场秩序，守护行业健康生态。

 

 

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审议决议 凝聚发展共识

随后，会议审议并一致通过了 2025 年度财务工作报告、监事工作报告及新增 76 家理事会成员企业名单（含 11 家副会长单位、23 家常务理事单位、42 家理事单位）。四川省市场监督管理局社会组织联合党委书记李晋川在致辞中肯定了协会的桥梁纽带作用，强调要坚守食品安全底线，保护合法企业权益，呼吁行业企业抱团发展、诚信自律，共同推动四川食品工业提质增效。

 

 

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专家讲座 解锁行业前沿

主旨讲座环节亮点纷呈，行业专家们带来了前沿理念分享与实用实践指南。西华大学卢悦博士聚焦 “二氧化碳制蛋白质” 技术，详细介绍了氢氧化细菌（HOB）将温室气体转化为高蛋白生物制品的创新路径。目前该技术已在成都建立中试基地，未来有望有效缓解我国蛋白原料进口依赖的行业痛点。

四川首要律师事务所沈小军律师围绕食品广告合规审查核心议题，结合典型案例深入解读极限用语、功效宣传、比较广告等合规禁区，着重强调合规经营是企业可持续发展的根本保障。

四川榕川供应链管理有限公司胡萍将目光聚焦物流环节食品安全，通过实际案例深入剖析运输温控、仓储管理、末端配送等关键风险点，提出以技术赋能实现全链路可视可控的解决方案。

四川省中实电商产业园相关代表苏宇针对食品直播电商领域存在的乱象，深挖行业痛点问题，提炼出可直接落地的避坑规则，同时给出助力行业合规向好发展的针对性建议。

四川省食品检验研究院余晓琴博士全面分析 2025 年食品安全抽检数据及新型风险趋势，提醒企业重点关注非法添加、隐形添加剂、接触品污染等问题，提前做好准备应对 2026 年抽检改革新要求。

四川源坤教育科技有限公司刘娟则介绍了春糖期间将举办的酒品评价师选拔活动及成都国际烈酒大奖赛，为白酒企业搭建品牌推广新平台。

 

 

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实地观摩 共享先进经验

1月16日，参会人员走进巴克斯酒业（成都）有限公司与成都伊利乳业有限责任公司，开展优秀食品企业实地考察活动。通过现场观摩、经验交流等方式，深入学习酒类行业创新发展新模式，借鉴食品安全管控优秀实践及新版GB14881标准落地实施经验，推动先进理念与实操技术的行业共享。

 

 

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坚守初心 护航食安未来

久欣检测作为四川省食品生产经营安全协会副会长单位，未来公司将持续参与食品行业安全防线的构筑。久欣检测将以此次会议为契机，与协会及全体会员单位携手，以专业检测技术守护群众 “舌尖上的安全”，推动四川食品行业行稳致远。